Semarak Dirgahayu RI ke-81, SMKN 3 Manado Gelar Lomba Tumpeng dan Aneka Kue Tradisional

Manado,ZonaOke

Dalam rangka memperingati Dirgahayu Kemerdekaan Republik Indonesia ke-81, SMKN 3 Manado menggelar Lomba Tumpeng dan Aneka Kue,Selasa, (18/8/ 2026).

Lomba ini diikuti oleh siswa Jurusan Kuliner kelas 10 dan 11 dengan semangat penuh kreativitas.

Hal ini disampaikan Kepala SMKN 3 Manado, Silvia Rasulangi, S.Pd., M.M, didampingi Kepala Jurusan Kuliner, Nora Rorintulus, S.Pd.

“Lomba tumpeng nasi kuning dan kue ini diikuti peserta jurusan kuliner kelas 10 dan 11. Tujuannya untuk menumbuhkan kreativitas, cinta budaya kuliner lokal, dan jiwa kompetisi siswa,” ujarnya.

Para peserta menampilkan beragam kreasi tumpeng nasi kuning yang dihias menarik, serta puluhan jenis kue tradisional dan modern khas Sulut dan Nusantara.

DAFTAR KREASI KUE PESERTA:

Kelas 10 Kuliner 2. Cucur, Kue Lumpur, Kolombeng, Biapong, Gabin Fla, Keik, Putri Ayu, Lapis, Kue Kukus

Kelas 10 Kuliner 3.
Panada, Tolu, Donat, Panekuk, Risol, Cake, Biapong, Ongol-ongol, Bobengka, Kolombeng

Kelas 10 Kuliner 4: Biapong, Kue Ku, Biapong Goreng, Risol, Lalampa, Kukis Sakura
Kelas 11 Kuliner 1: Lapis, Lalampa, Brownies, Panada, Kue Kukus

Lomba ini tidak hanya menjadi ajang unjuk keterampilan, tetapi juga bentuk pelestarian kuliner tradisional Indonesia di kalangan generasi muda.

Sementara itu, Kajur Kuriner Nora Rontisulu bangga kreatifitas peserta didik

“Kami bangga, siswa SMKN 3 mampu mengolah cita rasa lokal dengan sentuhan kreatif. Ini bukti anak SMK siap berkarya untuk Indonesia,”tutup Kajur Nora Rorintulus.